Co ma homo sapiens z kokosowego istnienia?

Odpowiadając na nieco przewrotny tytuł – wiele ma. Bardzo wiele.
Nie bez powodu nazwa palmy kokosowej w sanskrycie brzmi kalpa vriksha, co tłumaczone jest jako „drzewo, które zaspokaja wszystkie potrzeby życia”, w języku malajskim zaś nazywa się pokok seribu guna, a więc „drzewo o tysiącu zastosowań”.

fot. tree huger

Co konkretnie?
Zacznijmy od tego, że kokos właściwy, jak nazywa się fachowo palmę kokosową, jest drzewem z misją. Żadna, absolutnie żadna jego część nie została zaprojektowana przez Matkę Naturę, bezcelowo. Palma ma cel, a nawet wiele.
Pomijając kwestie oczywiste, takie jak fakt, że drzewo palmowe po prostu cieszy oko, a krajobraz upstrzony gęsto palmami zawsze przywodzi na myśl błogość wakacji w ciepłym, egzotycznym kraju, kokos właściwy znajduje niewiarygodnie wiele zastosowań w życiu gatunku homo sapiens.

fot. anita grand, biona, dr antonio martins, forum e-chomik, hawaii.gov, ikea, jarmarki świata, jeegers, just magan, khaja, maty kokosowe, sonsil, splist59, vorel, ziaja

Przede wszystkim rodzi nawet do 75 owoców rocznie, co oznacza, że jedna palma daje hektolitry wody kokosowej oraz ciężkie kilogramy miąższu. Miąższ, jak już wspominałam, daje nam niezrównane w kulinariach mleko kokosowe, ono z kolei – śmietankę, a śmietanka – olej. Olej kokosowy wykorzystuje się zarówno w kuchni, jak i kosmetyce. Z utartego i wysuszonego miąższu uzyskujemy kokosowe wiórki, bez których nie byłoby między innymi niebiańsko pysznych kulek Rafaello.
Pozostałe po ekstrakcji oleju części kokosa doskonale nadają się na paszę dla zwierząt, gdyż zawierają sporą ilość białka. Młode, kiełkujące ledwie listki palmy, a także jej serce są znamienitą jej częścią – sporządza się z nich sałatkę, a ponieważ jest to przysmak rzadki i bardzo drogi, danie to nosi wdzięczną nazwę – „sałatka milionera”.
Z włókien kokosowych tworzy się pędzle, liny, szczotki, a nawet dywanopodobne maty, liście natomiast służą do wyrobu koszy, dachów i płotów. Mają niemałe zastosowanie w egzotycznym budownictwie, a w naszych realiach – bardzo często wykorzystywane są w produkcji materacy i mat na nie.
Drewno palmy kokosowej to oczywiście budulec świetnie nadający się do wytwarzania mebli, kładek (bardzo wytrzymałe!), rozmaitych pojemników, bębnów, a nawet niedużych kajaków!
Sama skorupa orzecha kokosowego natomiast jest bezkonkurencyjnym materiałem na miniaturowe domki dla gryzoni i małych zwierząt, a także do budowy specyficznych instrumentów, wykorzystywanych również w przemyśle filmowym – uderzanie o siebie dwóch pustych skorup kokosa imituje tętent końskich kopyt.

Jeśli więc w nadchodzące święta Telewizja Polska uraczy nas po raz kolejny emisją Potopu, dobrze wsłuchajcie się w nadjeżdzającego Kmicica. Kto wie, czy jego „patataj”, to nie dzieło kokosa.
😉

Reklamy
Ten wpis został opublikowany w kategorii kokosowy KNOW-HOW i oznaczony tagami , , , , , , , , , , , , , , , , , . Dodaj zakładkę do bezpośredniego odnośnika.

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj /  Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj /  Zmień )

Connecting to %s